Bollito de unos 100grs, hecho a mano, diferente a nuestra pizza, que se hornea al momento. Esponjoso y con sabor. Producto del que nos sentimos muy orgullosos. Tómalo porque sí, o acompaña tu plato.
Pan de Ajo
2,00€
El más vendido. Imprescindible
Pan de cebolla
2,00€
Sí, ¡Quiero cebolla!
Pan de Guindilla
2,00€
Para los picantones
Gratina tu pan
1,00€
La fusión perfecta
PANINO MENúS
Nuevo
¿Qué es un Panino Menú?
Bocadillo con sello Río Rosso 100%, dándole otro enfoque a la masa de panes, y está que quita el "sentío". Calentito y esponjoso. Se acompaña de patatas y bebida individual
Nuevo
Básico
8,00€
Lo cerramos casi en su totalidad y lo hacemos al horno con salsa de tomate y mozzarella
Nuevo
Mortadella
8,00€
Con aceite de ajo en la masa, queso crema, parmesano y mortadela
Nuevo
Rimedi
8,00€
Con salsa de trufa, jamón, parmesano y rúcula
Nuevo
Il Castello
8,00€
Con salsa barbacoa, pulled pork, rulo de cabra y rúcula
RISOTTO
Nuevo
Risotto Boletus
8,00€
Al centro o para ti, como quieras
LASAñAS
Casero
Lasaña de Carne
8,00€
La más vendida
Casero
Lasaña de Atún
8,00€
Si te gusta el atún, recordarás esta lasaña
Casero
Lasaña de Pollo y Champiñones
8,00€
Déjate sorprender
PASTA
Tortellini
8,00€
La pasta fresca rellena de carne
Panzerotti
8,00€
La pasta fresca rellena de queso
Nuevo
Mezzaluna
8,00€
La pasta fresca rellena de parmesano y trufa
Rigatonni
8,00€
La pasta de siempre
Salsa de Tomate
Menos es más
Nuevo
Salsa Boloñesa
Esta caía en el examen
Nuevo
Salsa Carbonara
La más vendida
Nuevo
Salsa Tre Formaggi
Mmmmmmmmmmmmm
Nuevo
Salsa Arrabiata
Un toque picante
Nuevo
Salsa Funghi
¿Setas? Aquí, aquí
Salsa Pesto
Otra típica
¿Quieres gratinarlo?
1,00€
La fusión perfecta para tu salsa
Gratinado con tomate
Menuda mezcla
Gratinado con bechamel
Lo sencillo también está rico
Gratinado Pescatore
Sabor a mar
PIZZA
Nuestras pizzas
Desde 2015 seguimos una receta napolitana, dándole nuestro propio estilo. Hechas con paciencia de forma totalmente artesanal, con fermentaciones largas que favorecen la digestión y potencian su sabor
Básica
11,00€
Salsa de tomate y mozzarella.
San Giovanni
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella, roquefort, champiñones y bacon.
L´Italiana
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella, york, pepperoni y aceitunas negras
Diavola
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella y extra de pepperoni.
Il Porto
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella, carne de ternera, pimiento rojo y bacon.
Essenziale
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella, carne de ternera, york, salsa barbacoa y bacon.
Essenziale de Pollo
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella, pollo, york, salsa barbacoa y bacon.
Pollo e Barbecue
11,00€
Dalsa de tomate, mozzarella, pollo, champiñón y salsa barbacoa.
Nuevo
Cheddarcue
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella, pollo, bacon, salsa barbacoa y salsa cheddar.
Carbonara
11,00€
Nata, mozzarella, cebolla, bacon y un toque de pimienta negra.
Il Fiume
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella, york, atún y bacon.
Sanissima
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella, tomate natural, cebolla, champiñón y aceituna negra.
Pescatore
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella, atún, gambas y anchoas.
Quattro Formaggi
11,00€
Salsa de tomate, mozzarella, manchego, roquefort y rulo de cabra.
Bianca e Rosso
11,00€
Sin salsa con queso manchego, pollo, tomates secos y parmesano
Nuevo
San Luca
11,00€
Nata, salsa ranchera, manchego, bacon y champiñones.
Nuevo
Pirite
11,00€
Nata, mozzarella, pollo, tomate seco y salsa césar.
Nuevo
Pulled Maiale
11,00€
Salsa ranchera, mozzarella, pulled pork, bacon, cebolla y salsa cheddar.
Colombo
11,00€
Salsa de tomate, manchego, york, champiñón y aceituna negra.
Diverso
11,00€
Mojo picón, mozzarella, york, extra de carne de ternera y bechamel
Spagnolo
11,00€
Masa impregnada en aceite de ajo, salsa de tomate, tomate, manchego y jamón curado.
Brutale
12,00€
Salsa de tomate, provolone y extra de bacon.
Nuevo
Il Marchese
12,00€
Pesto en la base, provolone, mortadela y tomate seco
Personale
12,00€
Venga, que te vemos con ganas de crear
ALéRGENOS
Si necesitas más información solicita la carta detallada
Grissinni y servicio
0,50€
Bebidas
1,50€
Botella Mini Rioja
3,50€
Botella Lambrusco
7,00€
Clásica
¿Compartimos?
6,00€
Lechuga, zanahoria, tomate natural, york, maíz dulce, atún y queso mozzarella.
Alérgenos
Speciale
Para los especiales
6,00€
Lechuga, zanahoria, york, manzana, queso manchego y pasas
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Nuevo
César
¿Te la sabes?
6,00€
Lechuga, pollo, parmesano, picatostes, pasas y salsa césar
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Nuevo
Ensalada de pasta
¡¡Pasta en lugar de lechuga!!
Clásica / Speciale / César
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos, Soja, Mostaza.
Súmale salsa
Rosa / César / Cheddar / Ranchera / Trufa
1,00€
Para información concreta sobre alérgenos consulta con nuestro equipo
Provolone Gratinado
Disfrutones del queso
8,00€
Queso italiano de gran sabor gratinado al horno sobre tomate frito artesano, acabado con un toque de orégano. Sencillo y rico, rico, como dice Arguiñano. Idóneo para acompañar con cualquiera de nuestros panes.
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Nuevo
Patatas
¿A quién no le va a gustar?
2,00€
Añade salsa; Cheddar / Ranchera / Trufa / Pesto / Barbacoa
Para información concreta sobre alérgenos consulta con nuestro equipo
¿Cómo es el pan de Río Rosso?
Bollito de unos 100grs, hecho a mano, diferente a nuestra pizza, que se hornea al momento. Esponjoso y con sabor. Producto del que nos sentimos muy orgullosos. Tómalo porque sí, o acompaña tu plato.
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Pan de Ajo
El más vendido. Imprescindible
2,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Pan de cebolla
Sí, ¡Quiero cebolla!
2,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Pan de Guindilla
Para los picantones
2,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Gratina tu pan
La fusión perfecta
1,00€
Súmale mozzarella, manchego o roquefort
Alérgenos
Nuevo
¿Qué es un Panino Menú?
Bocadillo con sello Río Rosso 100%, dándole otro enfoque a la masa de panes, y está que quita el "sentío". Calentito y esponjoso. Se acompaña de patatas y bebida individual
Nuevo
Básico
Lo cerramos casi en su totalidad y lo hacemos al horno con salsa de tomate y mozzarella
8,00€
¿De dónde viene su nombre?
La versión bocadillo de la Básica
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Nuevo
Mortadella
Con aceite de ajo en la masa, queso crema, parmesano y mortadela
8,00€
¿De dónde viene su nombre?
Qué rica está una mortadela en un bocadillooooooo
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Nuevo
Rimedi
Con salsa de trufa, jamón, parmesano y rúcula
8,00€
¿De dónde viene su nombre?
En honor a Aljaraque, que nos acoge desde marzo de 2022, por su patrona
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Nuevo
Il Castello
Con salsa barbacoa, pulled pork, rulo de cabra y rúcula
8,00€
¿De dónde viene su nombre?
En honor a Gibraleón, que nos acoge desde junio de 2020, por su castillo
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Lácteos, Mostaza.
Nuevo
Risotto Boletus
Al centro o para ti, como quieras
8,00€
Arroz con salsa cremosa de setas, con champiñón cultivado, shiitake, nameko y su toque de parmesano.
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos, Lácteos.
Casero
Lasaña de Carne
La más vendida
8,00€
Todo empieza con un buen sofrito, el tomate frito artesano y la carne de cerdo y ternera, que intercalamos con las placas de pasta y presentamos con tomate frito en la base y bechamel y mozzarella para gratinar.
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Casero
Lasaña de Atún
Si te gusta el atún, recordarás esta lasaña
8,00€
Su sofrito bien picado, el tomate frito artesano y atún, que junto a las placas de pasta se fusionan y acaban con tomate frito en la base y bechamel y mozzarella para su gratinado en el horno.
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Casero
Lasaña de Pollo y Champiñones
Déjate sorprender
8,00€
En este caso hay cebolla y ajo bien picado y pochado, que se unen al champiñón para mezclarse con la nata, el pollo y la pasta, que se coloca sobre una salsa de parmesano y acaba gratinado en el horno con bechamel, mozzarella y otro poquito de parmesano "en tó lo alto".
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos, Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Tortellini
La pasta fresca rellena de carne
8,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Crustáceos, Pescado, Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza.
Panzerotti
La pasta fresca rellena de queso
8,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Crustáceos, Pescado, Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza.
Nuevo
Mezzaluna
La pasta fresca rellena de parmesano y trufa
8,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Crustáceos, Pescado, Soja, Frutos de Cáscara.
Rigatonni
La pasta de siempre
8,00€
Salsa de Tomate
Menos es más
Salsa de tomate frito artesano
Nuevo
Salsa Boloñesa
Esta caía en el examen
Salsa de tomate, carne de ternera y cerdo picada con su sofrito triturado y especias
Nuevo
Salsa Carbonara
La más vendida
Salsa tradicional a base de nata, cebolla, queso y huevo con su panceta que le da el sabor inconfundible.
Alérgenos
Nuevo
Salsa Tre Formaggi
Mmmmmmmmmmmmm
Con mucho sabor, a base de nata con queso azul, gorgonzola y emmental.
Alérgenos
Nuevo
Salsa Arrabiata
Un toque picante
Salsa de tomate picante con un poquito de chorizo y especias.
Nuevo
Salsa Funghi
¿Setas? Aquí, aquí
Salsa hecha con nata, boletus con tun tooque de brandy y trufa.
Alérgenos
Salsa Pesto
Otra típica
Salsa a base de aceite, parmesano, pecorino, anacardos y piñones
Alérgenos
¿Quieres gratinarlo?
La fusión perfecta para tu salsa
1,00€
Le añadimos bechamel y mozzarella para sacar un 10
Alérgenos
Gratinado con tomate
Menuda mezcla
Mezcla de tomate frito artesano, pepperoni, york y champiñones, todo con un toque picante, acabado con gratinado de mozzarella y orégano en "to" lo alto
Alérgenos
Puede contener trazas de Lácteos, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Gratinado con bechamel
Lo sencillo también está rico
Mezcla de bechamel con abundante parmesano, acabado con gratinado de mozzarella y orégano encima.
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Gratinado Pescatore
Sabor a mar
Mezcla de tomate frito artesano con atún, gambas y anchoas finalizando con el gratinado de mozzarella y orégano al final
Alérgenos
Puede contener trazas de Pescado, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo, Moluscos.
Nuestras pizzas
Desde 2015 seguimos una receta napolitana, dándole nuestro propio estilo. Hechas con paciencia de forma totalmente artesanal, con fermentaciones largas que favorecen la digestión y potencian su sabor
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Básica
Salsa de tomate y mozzarella.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Hemos rebautizado a la pizza Margherita, por ser la más sencilla de la carta
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
San Giovanni
Salsa de tomate, mozzarella, roquefort, champiñones y bacon.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Somos sanjuaneros, allí empezamos, y San Juan Bautista es el patrón de nuestro pueblo. Además bautizamos así al personaje de nuestro logo.
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
L´Italiana
Salsa de tomate, mozzarella, york, pepperoni y aceitunas negras
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Con este nombre se buscó ejemplificar una pizza típica de Italia
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Lácteos, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Diavola
Salsa de tomate, mozzarella y extra de pepperoni.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Por su toque picante, que traducido significa diabla o demonio
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Lácteos, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Il Porto
Salsa de tomate, mozzarella, carne de ternera, pimiento rojo y bacon.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Guiño al puerto de San Juan
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Essenziale
Salsa de tomate, mozzarella, carne de ternera, york, salsa barbacoa y bacon.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
El tiempo nos dio la razón convirtiéndose en la pizza más vendida. Esencial para vosotros y para nosotros.
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Essenziale de Pollo
Salsa de tomate, mozzarella, pollo, york, salsa barbacoa y bacon.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
La esencial en versión pollo. La segunda que más pedís
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Pollo e Barbecue
Dalsa de tomate, mozzarella, pollo, champiñón y salsa barbacoa.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Sumamos sus dos ingredientes más reconocibles
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Nuevo
Cheddarcue
Salsa de tomate, mozzarella, pollo, bacon, salsa barbacoa y salsa cheddar.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Nos hemos inventado el nombre... cheddar + barbecue, ni tan mal.
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Carbonara
Nata, mozzarella, cebolla, bacon y un toque de pimienta negra.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
¿Tú qué crees?
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Il Fiume
Salsa de tomate, mozzarella, york, atún y bacon.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Il Fiume significa "el río", y originalmente fue un guiño al Tinto, aunque con el tiempo también recuerda la conexión al Odiel, que nos acompaña en Gibraleón y Aljaraque
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Vegetariano
Sanissima
Salsa de tomate, mozzarella, tomate natural, cebolla, champiñón y aceituna negra.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Todo dicho, ¿No?
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Pescatore
Salsa de tomate, mozzarella, atún, gambas y anchoas.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
¿Quién trae estos productos?
Alérgenos
Puede contener trazas de Pescado, Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo, Moluscos.
Quattro Formaggi
Salsa de tomate, mozzarella, manchego, roquefort y rulo de cabra.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Cuenta, cuenta, ¿Cuántos quesos lleva?
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Bianca e Rosso
Sin salsa con queso manchego, pollo, tomates secos y parmesano
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Toda pizza bianca es aquella que no lleva salsa, además de sumarle el color del tomate
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Nuevo
San Luca
Nata, salsa ranchera, manchego, bacon y champiñones.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Feria de Gibraleón desde 1323, madre mía
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Nuevo
Pirite
Nata, mozzarella, pollo, tomate seco y salsa césar.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Mineral principal que se movía desde Tharsis hasta Corrales para ser descargado en ese maravilloso muelle que tenemos frente a Huelva.
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Nuevo
Pulled Maiale
Salsa ranchera, mozzarella, pulled pork, bacon, cebolla y salsa cheddar.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
Nos encanta el cerdo, nos encanta el pulled maiale
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Colombo
Salsa de tomate, manchego, york, champiñón y aceituna negra.
11,00€
Guiño al descubridor de América que como bien sabéis salió de... ¿¿?? Eso es, Huelva descubriendo mundo.
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Diverso
Mojo picón, mozzarella, york, extra de carne de ternera y bechamel
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
No sabemos a ti, pero a nosotros nos parece di-fe-ren-te.
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Lácteos, Mostaza.
Spagnolo
Masa impregnada en aceite de ajo, salsa de tomate, tomate, manchego y jamón curado.
11,00€
¿De dónde viene su nombre?
El jamón es la clave, ¿Hay algo más español?
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Brutale
Salsa de tomate, provolone y extra de bacon.
12,00€
¿De dónde viene su nombre?
No se puede explicar, si la has probado ya lo sabes ya
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Nuevo
Il Marchese
Pesto en la base, provolone, mortadela y tomate seco
12,00€
¿De dónde viene su nombre?
El Marquesado de Gibraleón, título nobiliario que hace alusión al pueblo desde 1526. Casi "ná".
Alérgenos
Personale
Venga, que te vemos con ganas de crear
12,00€
Elige una salsa; salsa tomate, nata, mojo picón, aceite ajo, s. tomate y aceite ajo ó salsa barbacoa.
Después un queso; mozzarella ó manchego
Y por último hasta cuatro ingredientes de todos los que tenemos en la carta (salvo provolone)
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
Si necesitas más información solicita la carta detallada